お料理下ごしらえ。 このあいだ ジャークチキンの シーズニングソースをみつけたので 肉を漬け込むことにした。 ジャークチキンは ジャマイカ料理で ほんとは ドラム缶で焼いて作るらしい... 鶏肉を レモン汁をすりこんで... いろいろスパイスと シーズニングと... 2009.06.20お料理