お料理鏡開き。 今日は末の妹(ギャル)の誕生日。白ワインのムースのシャルロット。17歳にワインってどうなんだ? とおもいつつもきょうはお汁粉の日でもあるので ケーキはあっさりめにしたかったのだ。おたんじょうびおめでとう。 2011.01.11お料理