日々のこと。梅仕事。 こちらはカリカリ梅。 ジップロック漬けにした。 赤くしたかったのだが、赤紫蘇が売ってない！！！ 実家に生えてそうな予感もするが… まあいいや、、あとで探しにゆこう。 カリカリ梅が、なぜカリカリするのか？ ひみつは、卵の殻を一緒に漬け込むらし... 2017.05.13日々のこと。
日々のこと。梅仕事始め。 きのう実家に行ったら、門のそばに植えてある梅の木が、実をたくさんつけていた。 おお、もうそんな時期か。 いつも気づかず、全て落ちた頃やっと気づいてしまった！と思うのだが、今年は早めに気づけたぞ。 たまたま遊びに来ていた妹夫妻に、収穫を頼み、... 2017.05.13日々のこと。
日々のこと。
