きのう、図書館で借りてきた本の中で、
いろんな国のごはんをおにぎりにする本を借りてきたのだけれど、
ブラジルの、
ムケッカという海鮮シチューが美味しそうで、
おにぎりバージョンではなく、ちゃんとつくってみた。
タラとかエビを
トマトとココナツミルクで煮込むの。
ココナツ大好きなので、
これは絶対うまいにちがいない！と。
近所だと、ブラジルスーパーがいちばんココナツミルクが安いので、買ってきた。
仲良く？！なったレジの日系（たぶん）のおじさんにも、
カレーつくるの？
と聞かれたから、
ムケッカ作ろうと思って～♪
なんて、ちゃんと本場の味も知らないくせに言ってみた。
ムケッカは、ブラジルはバイーアの名物らしい。
バイーア…。
ディズニー映画の、三人の騎士の知識しかないけど、
魅惑の地なイメージ…。
本場の味に近いかどうかはまったくわからないけど、
やっぱり好きな味だった。
パクチーかけて、いただきました！
いつか本場の味を…。
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