今年は実家の梅が豊作…
な気がする。
こないだ、取れる範囲のとこを取ったけど、ありすぎなのでほどほどにした。
小梅につづいて、普通の梅もそろそろだったので
今回は正統派 ホワイトリカーで。
8リットル瓶だぜ!
でかいぜ!!
注: 酒が8リットルということではありませぬ…。 お酒は3.9リットル。
氷砂糖は甘さ控えめにしたいので1キロ。
梅は2.5キロくらいかな。
初挑戦、梅シロップ。
大体梅と砂糖が同量くらい。
梅がありあまってるので、やや梅多め。
上白糖バージョンと、氷砂糖バージョンと…。
おばあちゃん度、さらにレベルアップ!
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