お料理

沖縄そばがたべてえ…。だいぶ前からそう思ってて、カップ麺の沖縄そばも食べたけど、やっぱり満たされないので、ことことラフテーを煮る深夜…。ふふふ…。明日は食べてやるー！

きのう、お腹空いて帰宅したのに、ガス台壊れてやんの。から揚げナイトにしようとおもってたのにー！しかたなく、カセットコンロとオーブンを駆使して料理…手羽先ー！こまったなー

金曜。取手ヘアメイク終えて、買い物して、ビール開けながら、明日の夕飯のしたく…。けっこう好きな時間。しかも今日は、久保みねヒャダもたまたまやるよ。もう家事は大体終わったから、のんびり見るのだ。明日起きれるかなあ…。今日からのオールナイトニッ...

きのう、図書館で借りてきた本の中で、いろんな国のごはんをおにぎりにする本を借りてきたのだけれど、ブラジルの、ムケッカという海鮮シチューが美味しそうで、おにぎりバージョンではなく、ちゃんとつくってみた。タラとかエビをトマトとココナツミルクで煮...

あけましておめでとうございます☆今年はブログのマメな更新心がけますので、どうぞよろしくお願いします?さてさて、今日は年内にやろうやろうとおもってなかなかできなかった梅仕事。6月に漬けた梅酒から、やっと梅を取り出しました。瓶の中身は、今飲む用...

はじめて、梅酒を漬けてみた。3キロ。焼酎3升分！意外と袋を開けてみたら大量で、しかも瓶にも入らなそう…あわてて、空いてる瓶を引っ張り出して、びん三つになりました。小瓶ふたつは 黒糖梅酒。大瓶はオーソドックス梅酒。さてさて、あとはじっくり待つ...

今日は、天気が良かったのでお散歩がてら、のんびりあるいてコンビニへ…大家さんもお孫さんをつれてお散歩してて、ちょっとごあいさつしたらたけのこたくさんいただいた～♪わーいわーい。朝からラッキー☆つくばのほうで採ってきたそう。穂先はメンマに！私...

すっかり、久々の更新…。今年もよろしくお願いします☆最近の私はといえば、干して干してばかり。大根と人参の皮で、切り干しから始まり…しいたけ、干し芋、マッシュルーム、みかんの皮…。そろそろ干す場所もないのでやめようとおもいます。みかんの皮で今...

学生ライフも終わってしまい、また無職ライフなので、今日は満喫してました。家事もちゃんと出来るし、植木の世話もできるし、うーん、これはこれでしあわせ。パンも、今回は焦らずじっくり発酵させて、いい焼き上がり♪ハチノスなんか煮込んじゃって、料理欲...

パンを、最近焼いている。オーブンレンジを新しく買ったっていうのもあるけど、自分で焼く方が節約だし、焼きたてを食べれるしな！って思って…。水海道、パン屋さんカスミぐらいしかないしね。しかし…、三回焼いて、初回はけっこう上手く焼けたけど、あとか...

ベーコンのケークサレ☆