どうやら私は正月が好きらしい。
クリスマスどうしよう？にはほぼ頭を悩ませなかったが、
正月支度のことばかりかんがえている。
おせち担当をかって出た手前、やっぱりちゃんとつくりたい。
ということで、
ずっと豆煮てる…。
普通の黒豆、ワイン煮の黒豆、
餅つき用の粒あん。
前からやってみたかった保温調理も試し中…。
途中で、あ！土鍋使えばいーんじゃん。と思って、
土鍋で少し炊いたら、新聞紙とはんてんでくるんでそのまま放置。
うまく出来てるかなー。
帰るのがたのしみだ。
BLOGについて
このサイトでは、私が今までに綴ったブログを全部まとめてあります。
2006年の7月、まだ美容室に勤務していた時のものからあります。ですので関連記事などで古いものが混ざって出てくるかもしれません。
毎日更新！を掲げて頑張っていた時もありました。（内容は非常に薄かったとおもいますが…)
基本的に、私の日常をただダラダラと綴っているものですので、笑って読み流していただけると幸いでございます。
豆、豆、豆。
お料理 2015.12.28
コメント