最近、
またにんじんジュースを朝飲んでいるので…
大量の搾りかすの処理に悪戦苦闘。
こんかいは、ナッツとレーズンをたくさんいれてスコーンにしてみました。
粉もグラハム粉と米粉です。
が、
作り始めて気がついた。
卵がないー。
でも、とりあえず重曹とかベーキングパウダー入ってるしまあいいやと、焼いちゃいました。
問題なし。
これが、今日のお昼でしたー。
そして今仕込んでいたもの…。
ベジタブルタコミート。
ひき肉じゃなく、高野豆腐をみじん切りにして入れたのだ。
最近、ややマクロビ寄りなので…。試しに。
でも肉も好きだけどね！
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